7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส หวานอมเปรี้ยวหอมเย็นฉ่ำคลายร้อน

7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส

7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส

     น่ากระดกซดจริงๆสูตรเครื่องดื่มจากเสาวรส สีงามกลิ่นหอมหวนเปรี้ยวๆหวานๆดื่มดับหิวคลายร้อน เย็นมีชีวิตชีวาทุกอึก

     หากแม้เสาวรส จะมีรสเปรี้ยวแต่ว่าอุดมไปด้วยค่า แม้กระนั้นด้วยรสรวมทั้งกลิ่นเฉพาะบุคคล ทำให้หลายๆคนปรับเปลี่ยนเอามาทำรายการอาหารเสาวรส โดยเฉพาะอย่างยิ่งเครื่องดื่มเย็นเจี๊ยบ กระปุกดอทคอมขอนำเสนอกระบวนการทำเครื่องดื่มจากเสาวรส ดังเช่น น้ำเสาวรส สมูทตี้เสาวรส แล้วก็เครื่องดื่มเสาวรสอื่นๆที่น่าดึงดูด เอาละ… ไปซื้อเสาวรสกันเหอะ

7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส
รูปภาพที่เอามาจาก vibrantplate.com

1. สมูทตี้เสาวรสมะม่วง (Mango & Passion Fruit Tropical Smoothie)

     คนใดกันจะไปมั่นใจว่าเสาวรสเอามาไม่กซ์กับมะม่วงทำเป็นเครื่องดื่มได้อร่อยอร่อยเพียงนี้ หากไม่เชื่อจะต้องมาทดลองทำสมูทตี้เสาวรส มะม่วง ใส่กล้วยหอมและก็ลูกพีชด้วย เพิ่มความข้นจากโยเกิร์ต รสเป็นยังไงจำเป็นต้องทดลองเนอะ

ส่วนประกอบ สมูทตี้เสาวรสมะม่วง

     • มะม่วงสุก 1 ลูก
     • เสาวรส 2 ลูก
     • กล้วยหอมสุก 1 ลูก
     • ลูกพีช 1 ลูก
     • ภาษากรีกโยเกิร์ต 100 กรัม
     • น้ำ

วิธีการทำสมูทตี้เสาวรสมะม่วง

     1. ผ่าครึ่งเสาวรส ตักเนื้อกับเม็ดออกมาใส่เครื่องปั่น รวมทั้งปอกมะม่วงหั่นชิ้นใส่ตามลงไป
     2. ปอกกล้วยแล้วหั่นแว่นรวมทั้งหั่นลูกพีชใส่เครื่องปั่น ปั่นทุกๆสิ่งทุกๆอย่างจนถึงเนียนละเอียด เทใส่แก้ว

     + มองกระบวนการทำเพิ่มอีกพอดี Mango & Passion Fruit Tropical Smoothie / vibrantplate.com

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส
2. น้ำเสาวรส

     จากที่เคยซื้อน้ำเสาวรสทดลองเปลี่ยนแปลงมาทำเองกันเถิด ขอนำเสนอน้ำเสาวรส สูตรจาก วารสารแม่บ้าน สูตรนี้เพิ่มน้ำตาลเพิ่มรสหวาน ตัดรสเค็มจากเกลือนิดหน่อย เพียงพอทำเสร็จจับแช่เย็นหน่อยอร่อยบิน

ส่วนประกอบ น้ำเสาวรส

     • เนื้อเสาวรส 500 กรัม
     • น้ำตาล 200 กรัม
     • น้ำดื่ม 500 กรัม
     • เกลือป่นหยาบคาย 1/2 ช้อนชา

กระบวนการทำน้ำเสาวรส

     1. ใส่เนื้อเสาวรสแล้วก็น้ำดื่มลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นจนถึงละเอียด หลังจากนั้นเทใส่หม้อ
     2. เอาขึ้นตั้งไฟ ใส่น้ำตาลแล้วก็เกลือป่น คนยากจนส่วนประกอบเดือด ชูลงกรองผ่านที่กรองกะทิ หรือผ้าขาวบาง นำเข้าตู้แช่เย็น ก่อนดื่ม

     + มองกระบวนการทำเสริมเติมถึงที่เหมาะ น้ำเสาวรส น้ำฟักข้าว น้ำหมากเม่า สูตรเครื่องดื่มจากผักผลไม้ประจำถิ่น

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส รูปภาพที่นำมาจาก simply-delicious-food.com

3. น้ำเสาวรสกีวีสับปะรด

     ผู้ใดต้องการทดลองเครื่องดื่มจากเสาวรสสุดแนว ขอนำเสนอน้ำเสาวรสกีวีสับปะรด ใส่ผลไม้ทั้งยังสามจำพวกลงไปปั่นพร้อม ไม่ต้องเพิ่มเติมน้ำตาลหรือเกลือ ได้รสจากธรรมชาติจริงๆ

ส่วนประกอบ น้ำเสาวรสกีวีสับปะรด

     • สับปะรดสับ 1 ถ้วย
     • กีวี (ปอกแล้วหั่นสไลซ์) 1 ลูก
     • เนื้อเสาวรส 2 ลูก
     • น้ำ 1.5 ลิตร

แนวทางการทำน้ำเสาวรสกีวีสับปะรด

     1. นำส่วนประกอบทุกๆสิ่งทุกๆอย่างลงในเครื่องปั่น ปั่นจนกระทั่งเนียนละเอียด
     2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + มองวิธีการทำเพิ่มเติมอีกเหมาะ Pineapple, Kiwi and Passion Fruit Flavored Water / simply-delicious-food.com

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส
4. สมูทตี้เสาวรสนมสดสีม่วง

     เอาอกเอาใจคนพิเศษกันด้วยสมูทตี้เสาวรสนมสดสีม่วง สูตรจาก วารสารแม่บ้าน สูตรนี้เพิ่มเติมน้ำหวานกลิ่นองุ่นผสมกับเนื้อเสาวรส เพิ่มเติมนมข้นจืดชืดหน่อย สีงามเชิญชวนทดลองจริงๆนะคะ

ส่วนประกอบ สมูทตี้เสาวรสนมสดสีม่วง

     • เสาวรส 3 ลูก
     • น้ำหวานเข้มข้นกลิ่นองุ่น 2-3 ช้อนโต๊ะ
     • นมข้นจืดชืด 1/2 ถ้วยตวง
     • เกลือป่นละเอียด 1/8 ช้อนชา
     • น้ำแข็งบด 1 ถ้วยตวง

วิธีการทำสมูทตี้เสาวรสนมสดสีม่วง

     1. ปั่นผสมเนื้อเสาวรส นมข้นจืดชืด น้ำหวานกลิ่นองุ่น แล้วก็น้ำแข็งบด ปั่นให้ถูกกันกระทั่งละเอียด ชิมรสให้ได้เปรี้ยวอมหวาน บางทีอาจเพิ่มเกลือป่นอีกเล็กน้อย เพื่อตัดรสเปรี้ยว
     2. รินใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + มองขั้นตอนการทำเพิ่มเติมอีกถึงที่กะไว้ เสาวรสนมสดสีม่วง เครื่องดื่มแนวใหม่อร่อยกว่าเดิม

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส
5. ค็อกเทลขิงเสาวรส

     งานเลี้ยงคืนวันนี้ต้องการให้ทดลองทำค็อกเทลขิงเสาวรส สูตรจาก วารสารแม่บ้าน มีรสชาติของขิงบางๆผสมรสเปรี้ยวอมหวานจากเสาวรส เพิ่มความซ่าจากน้ำโซดา

ส่วนประกอบ ค็อกเทลขิงเสาวรส

     • น้ำตาล 200 กรัม
     • น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
     • ขิงหั่นบางๆ5 กรัม
     • เนื้อเสาวรส 1/3 ถ้วยตวง
     • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
     • สุรารัม 1 ช้อนโต๊ะ
     • น้ำโซดาแช่เย็นจัด
     • น้ำแข็ง
     • ใบสะระแหน่ (ตกแต่ง)
     • มะนาว (ตกแต่ง)

วิธีการทำค็อกเทลขิงเสาวรส

     1. ต้มน้ำดื่มให้เดือด ใส่น้ำตาลลงไป คนผสมให้น้ำตาลละลาย แล้วหลังจากนั้นใส่ขิงลงไปต้มด้วยไฟอ่อนราว 10 นาที ชูลงจากเตา พักทิ้งเอาไว้ให้เย็น
     2. ผสมน้ำเชื่อมขิงกับเนื้อเสาวรส น้ำมะนาว แล้วก็สุรารัม คนผสมเข้าด้วยกันไปเรื่อยๆจนกว่าจะเข้ากัน
     3. ใส่น้ำแข็งลงแก้ว รินส่วนประกอบลงไปครึ่งเดียว แล้วเพิ่มน้ำโซดาจนกระทั่งเต็มแก้ว ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่และก็มะนาว จัดเสิร์ฟ

     + มองวิธีการทำเพิ่มอีกพอดี ค็อกเทลขิงเสาวรส เครื่องดื่มสำหรับวันสบายๆ

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส
6. สมูทตี้เสาวรสนมสด

     เอาอกเอาใจหนูน้อยด้วยเครื่องดื่มจากเสาวรสสักแก้วกันเหอะ ขอนำเสนอสมูทตี้เสาวรสนมสด จับส่วนประกอบทุกสิ่งลงไปปั่นกระทั่งเนียน ดื่มอร่อยจนกระทั่งหยดท้ายที่สุด

ส่วนประกอบ สมูทตี้เสาวรสนมสด

     • เสาวรส 2 ลูก
     • นมสด 1/2 แก้ว
     • เกลือป่น นิดหน่อย
     • น้ำแข็ง 1 แก้ว

กระบวนการทำสมูทตี้เสาวรสนมสด

     1. ตักเนื้อเสาวรส นมข้นจืดชืด รวมทั้งเกลือป่นบางส่วนลงในเครื่องปั่น ปั่นผสมจนกระทั่งเหมาะ
     2. เพิ่มเติมน้ำแข็งลงไปปั่นกระทั่งเป็นเนื้อเนียน เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

     + มองแนวทางการทำเพิ่มถึงที่เหมาะ เสาวรสนมสดสมูทตี้ สีแจ่มใสเปรี้ยวหวานกลมกล่อมละมุนละไม

++++++++++++++++++
7 เมนูเครื่องดื่มจากเสาวรส ภาพที่นำมาจาก kitchenfables.com

7. ชามะทุ่งนาวเสาวรส (Passion Fruit Lemon Iced Tea)

     ยามบ่ายมาคลายง่วงหงาวหาวนอนด้วยชามะที่นาวเสาวรสกันดีไหม สูตรนี้ใส่น้ำเลมอนเพิ่มรสเปรี้ยวและก็กลิ่นหอมยวนใจ ใส่เนื้อเสาวรสลงไปหน่อย ดื่มแล้วแจ่มใสจริงเชียว 

ส่วนประกอบ ชามะทุ่งนาวเสาวรส (สำหรับ 5 แก้ว)

     • น้ำดื่ม 1 ลิตร
     • ใบชา 1 ช้อนชา
     • เลมอน 2-3 ลูก
     • น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ
     • ไซรัปโมจิโต้ (Syrup Mojito) 3 ช้อนโต๊ะ (ใส่หรือเปล่าใส่ก็ได้)
     • เสาวรส 3 ลูก
     • ใบไม่นต์ 30 ใบ

ขั้นตอนการทำชามะที่นาวเสาวรส

     1. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ใบชาลงไป ปิดเตา พักไว้ราว 3-5 นาที
     2. ใส่น้ำเลมอนแล้วก็น้ำตาลลงไป พักไว้ให้เย็น นำไปแช่เย็น ก่อนเสิร์ฟใส่ไซรัปรวมทั้งเนื้อเสาวรส เพิ่มน้ำแข็ง แต่งด้วยใบไม่นต์

     + มองแนวทางการทำเสริมเติมถึงที่กะไว้ Passion Fruit Lemon Iced Tea / kitchenfables.com

     ขอบายเสาวรสใหม่ๆไปเลยดียิ่งกว่า ด้วยเหตุว่าได้เครื่องดื่มจากเสาวรสมาเป็นรายการอาหารประจำบ้านไปแล้ว ขอเริ่มทำตั้งแต่รายการอาหารแรกเลยแล้วกัน

Related posts