9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม สูตรสำเร็จพร้อมทำขาย สร้างรายได้แจกฟรี ๆ

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

          แจกฟรีไปเลยกับสูตรก๊วยเตี๋ยวรสอร่อย สูตรสำเร็จพร้อมทำขาย ไม่ต้องซื้อสูตรเจ้าดัง ไม่ต้องขอคืนดีแฟรนไชส์ มีให้เลือกถึง 9 สูตร ทำง่ายขายดี รสอร่อย ลูกค้าติดแน่ๆ

          ใครกันแน่ว่าของฟรีไม่มีในโลก สำหรับคนต้องการทำก๊วยเตี๋ยวขายเป็นอาชีพหลัก หรือรายได้เสริมก็เร่เข้ามาทางนี้ กระปุกดอทคอมขอแจก 9 สูตรกวยเตี๋ยวที่ได้รับความนิยมของคนถูกใจชอบกัน ทำรับประทานเองก็ได้ ทำขายดีแล้ว ยอดเยี่ยมทุกสูตร ไม่ต้องไปเรียนหรือซื้อสูตรกวยเตี๋ยวราคาสูง พร้อมกลเม็ดเด็ดแนวทางการทำก๊วยเตี๋ยวให้อร่อยบอกแบบไม่กั๊ก รับประกันทำขายลูกค้าติดมากมาย

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

1. ก๊วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก (สูตรเนรัญชลา)

          ก๊วยเตี๋ยวเรือรายการอาหารสุดโปรดของคนอีกหลายๆคน ไปแห่งตำบลไหนก็จำต้องพบแล้วก็แวะรับประทานอยู่ร่ำไป แต่ละเจ้าต่างมีสูตรเด็ดที่ไม่อาจจะล้วงเทคนิคความอร่อยได้ สำหรับใครกันแน่ต้องการขายก๊วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตก สูตรน้ำซุปหอม ตักราดลงบประมาณนเส้นแล้วไม่จืดจาง จัดเตรียมปากกากับกระดาษมาเขียนเร็ว สูตรจาก เฟซบุ๊ก กินดี อยู่ดี By เนรัญชลา

ส่วนประกอบ น้ำซุปก๊วยเตี๋ยวเรือ

          • น้ำ 10 ลิตร (ถ้าเกิดใช้น้ำเยอะขึ้น รูปทรงของเครื่องปรุงแล้วก็ส่วนประกอบต่างๆก็จำต้องคูณเพิ่มไปด้วยเช่นเดียวกัน)
          • เครื่องต้มหมูน้ำข้น 2 ชุด (ล้างน้ำให้สะอาดก่อนนำไปต้ม)
          • ลูกกระวานไทย 5 ลูก
          • ใบกระวาน 3 ใบ
          • เกลือป่น 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
          • กระดูกเอียวเล้ง 1 กิโล
          • กระเทียมดอง 5 หัว
          • น้ำกระเทียมดอง 1/2 ถ้วยตวง
          • รากขึ้นฉ่าย 5 ราก
          • ข่าแก่ (ยาว 2 นิ้ว) บุ๋มเพียงพอแตก 1 ท่อน
          • ซีอิ๊วขาว (สูตร 1) 1/2 ถ้วยตวง
          • ซอสแต่งรสฝาเขียว 1/2 ถ้วยตวง
          • น้ำตาลมะพร้าว 150-200 กรัม
          • ซีอิ๊วดำ 7-8 ช้อนโต๊ะ
          • เต้าหู้ยี้ตำละเอียด 10 ก้อน
          • ใบเตย 8 ใบ
          • เลือดหมูสด 2 ถ้วยตวง
          • ใบตะไคร้

ส่วนประกอบ หมูหมัก (สูตรหมักหมูนุ่มด้วยแนวทางธรรมชาติ)

          • เนื้อบั้นท้ายหมูหั่นสไลซ์เป็นชิ้นบาง 1 กก.
          • ไข่แดง 2 ฟอง
          • แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
          • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
          • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
          • ซอสแต่งรส 1/2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนประกอบ เครื่องปรุงก๊วยเตี๋ยว

          • เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามถูกใจ)
          • ถั่วงอกดิบรวมทั้งลวกสุก
          • พริกไทยป่น
          • ขึ้นฉ่ายซอกซอย
          • ผักชีฝรั่งตรอก
          • หมูหมัก
          • ลูกชิ้นหมูอย่างยอดเยี่ยม
          • ตับหมูหั่นบางๆ
          • น้ำซุป
          • กากหมูเจียว หรือ แคบหมูเจียว
          • กระเทียมเจียว
          • ใบโหระพา

กระบวนการทำน้ำซุปก๊วยเตี๋ยว
 
9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

          1. ใส่น้ำดื่มลงในหม้อกวยเตี๋ยว นำขึ้นตั้งไฟแรง ใส่เครื่องต้มหมูน้ำข้นลงไป 2 ห่อ และก็ตามด้วยลูกกระวาน ใบกระวาน และก็เกลือป่น ปิดฝาต้มให้เดือด

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

          2. เมื่อน้ำเดือดแล้วจึงใส่กระดูกเอียวเล้งลงไป ปิดฝาต้มจนกระทั่งเดือดแล้วจึงหยีไฟให้เหลือไฟอ่อนๆ

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

          3. ใส่กระเทียมดองรวมทั้งน้ำกระเทียมดองลงไป และก็ตามด้วยรากขึ้นฉ่าย ข่าแก่ รวมทั้งใบเตย
          4. แต่งรสด้วยซีอิ๊วขาว ซอสแต่งรส น้ำตาลมะพร้าว รวมทั้งซีอิ๊วดำ
          5. ปิดฝาสำหรับปิดหม้อ ต้มด้วยไฟอ่อนถัดไปเรื่อยราว 1 ชั่วโมง (เพราะว่าจะมีผลให้ความหวานตามธรรมชาติในกระดูกนั้นละลายออกมากับน้ำซุป ยิ่งต้มนานก็ยิ่งอร่อย)

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

          4. เมื่อน้ำซุปเดือดถึงที่เหมาะแล้ว ใส่เต้าหู้ยี้ลงไป 
          5. นำเลือดหมูสดมาขยำกับใบตะไคร้ในภาชนะสักประเดี๋ยว ขยำเสร็จแล้วก็ค่อยนำไปกรองด้วยที่กรองกะทิตาถี่ๆแล้วต่อจากนั้นตักน้ำกวยเตี๋ยวขึ้นมาสักกระบวย ใส่ลงไปในภาชนะที่ใส่เลือดหมู ใช้ช้อนคนเร็วๆให้เหมาะ
          6. รีบไฟแรงขึ้นแล้วละลายเลือดใส่ลงไปในหม้อน้ำซุป คนเล็กน้อยให้พอเพียงถูกกัน แล้วลดไฟอ่อนลงอย่างเคย

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

กระบวนการทำหมูนุ่ม
 
          • คละเคล้าเนื้อหมูกับไข่แดง แป้งข้าวโพด น้ำตาล ซีอิ๊วขาว แล้วก็ซอสแต่งรส ให้ถูกกัน หมักทิ้งเอาไว้ในตู้แช่เย็นอย่างต่ำ 3 ชั่วโมง (พวกเราก็จะได้เนื้อหมูที่นุ่มและไม่เหนียว)

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

 กระบวนการทำจัดเสิร์ฟ

          • 1. ลวกถั่วงอกและก็ลวกเส้นในน้ำเดือดๆใส่ในจานชาม (การที่จะลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวให้อร่อย ได้เส้นไม่ดิบไม่เฉอะแฉะนั้นต้องลวกในน้ำที่ร้อนมากๆและก็ลวกเร็วๆ) ก่อนใส่ลงจานชามก็สลัดตะกร้อสักนิดเพื่อสะเด็ดน้ำ ตักน้ำมันกระเทียมเจียวสักนิดหน่อยนำลงไปเคล้ากับเส้น
          • 2. โรยพริกไทยป่น และก็ตามด้วยขึ้นฉ่ายซอกซอย รวมทั้งผักชีฝรั่งซอกซอย
          • 3. ลวกหมูที่หมักเอาไว้ และก็ตามด้วยตับหมูกับลูกชิ้น ต่อจากนั้นก็ตักน้ำซุปลงราด
          • 4. โรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวกับกากหมู เสิร์ฟพร้อมถั่วงอกดิบและก็ใบโหระพา

+++++++++++++++++++
9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

2. ก๊วยเตี๋ยวต้มยำ

          กวยเตี๋ยวต้มยำสูตรใช้น้ำมะนาวแท้ เครื่องแน่นไม่ราวกับเจ้าไหน ใส่อีกทั้งหมูแดงและก็ขาหมูต้ม (แบบก๊วยเตี๋ยวที่เวียดนาม) รสเข้มข้นสะใจ มาพร้อมไข่ต้มยางมะตูม สูตรน้ำซุปข้น (แบบประเทศญี่ปุ่น) หอมน้ำซุปกระดูกหมู ทำขายง่ายดายๆสูตรจาก คุณ Swin สมาชิกเว็บไซต์พันทิปดอทคอม

ส่วนประกอบ น้ำซุปกระดูกหมู

          • กระดูกหมู 1 กิโล
          • พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
          • รากผักชี
          • กระเทียม

ส่วนประกอบ หมูแดง

          • สันคอหมู
          • น้ำผึ้ง
          • ผงพะโล้
          • เกลือ
          • สีผสมอาหารสีแดง

ส่วนประกอบ ขาหมูต้ม

          • ขาหมู
          • น้ำสำหรับต้ม

ส่วนประกอบ เครื่องปรุงก๊วยเตี๋ยว

          • เส้นก๋วยเตี๋ยว (ตามถูกใจ)
          • ถั่วงอก
          • ถั่วคั่วบดหยาบคาย
          • ต้นหอมซอกซอย
          • พริกผง
          • กุ้งแห้ง
          • หมูแดง
          • ขาหมูต้ม
          • ไข่ต้มยางมะตูม
          • มะนาว
แนวทางการทำ

9 สูตรก๋วยเตี๋ยวยอดนิยม

แนวทางการทำน้ำซุปกระดูก

Related posts